外出や帰省の制限が大きく緩和されたこの年末年始を、皆さまはいかがお過ごしだったでしょうか。私はジャズピアニストのROBERT GLASPERの来日公演＆カウントダウンに出かけました。これまで縁のなかったブルーノートの世界を垣間見て、少し大人になった気分です。
例年紅白を観ながら過ごす年末年始と違い、新鮮な新年のスタートとなりました。余談ですが、ブルーノート東京で食べたワインも料理も美味しかったです。
さて、ケルセンの直営店(自由が丘＆神戸)、オフィスも今日(1/4)から新年のスタートです。今年も製造元各社からの様々な楽しいポーリッシュポタリーをご紹介できるようスタッフ一同張り切っています。どうぞよろしくお願いします！
正月料理にちょっと疲れ、小腹が減ったので海老ドリアを作りました。このブログも、ポーリッシュポタリーの耳寄り情報などを中心に2023年ものんびり更新して参ります。こちらもお楽しみに！