東京は記録的な雨の日が続き気温も上がらず、あまり夏らしくない天気のようですね。
先日のゲリラ豪雨による落雷で、何と自由が丘直営店は停電してしまいました。
こちら神戸は連日暑い日が続き、夏真っ盛りといった感じです。
すぐ近くの甲子園球場では、高校球児達が汗と涙を流して青春していますね。
僕は暑すぎて、少しバテ気味です…
こんな暑い夏にはやっぱりこれですね！
そう、冷たいかき氷です。(笑)
今回は、特濃抹茶と紅茶のオリジナルシロップを作ってみました。
さすがにお店のようなふわっとした氷にはできないけれど、味は良い感じに仕上がりましたよ！
写真:手前左「ティースプーン((Z1855-166A)」,手前右「タフィーボウル・ミニ(V295-U422)」,中左「タフィーボウル・ミニ(V295-U199)」,奥「クリーマー(V082-U006)」
白地ベースのVENA(ヴェナ社のU422柄がとても涼しげですね。
かき氷と言えば、少し前に遊びに行った台湾で食べたかき氷が絶品でした！
日本の物とは、氷の削り方が違うようで、今まで食べたことのないふわふわな食感でした。
写真:定番のマンゴーかき氷、奥の赤いのはスイカです
写真:珍しいピーナッツバター味
今度は台湾風かき氷にも挑戦してみたいと思います。