日の暮れる時刻が早まるにつれ、秋の深まりを感じます。以前は、子供達が眠ったら訪れていた私の自由時間でしたが、今は夕食の後片付けが終わって、子供達が各自勉強をしに(？)部屋に戻ったら訪れます。そんな時にちびちびとスコッチを飲んだりすることは以前「ポーランドの大人かわいい器で幸せ暮らし」にも書いてみました。
スコッチと一緒にナッツやチーズを少し用意するのは以前と変わらないのですが、最近気に入っているのがフレッシュオリーブです。グリーンがみずみずしくて、カリッとした歯ごたえがあり、ウイスキーにも良く合います。この日は、常備していたピスタチオ、たまたまコンビニで見つけた焼き栗も添えてみました。秋の夜長の家飲みにぴったりです。
写真：上から時計回りに「ミニボウル(V157-U006),ミニボウル(V157-C022),ミニボウル(V157-U199)」
フレッシュオリーブ！
爽やかさの中後に来るコックリした風味が
たまらないですよね！
是非エキストバージンオリーブオイルを
まぶして召し上がってみてください。
美味しさが引き立ち後引きです笑。
allitaさま
コメントをありがとうございます。
EXバージンオイルで和える、やってみますね！
スコッチがすすみそうで怖いですが（笑）。
ちなみに我が家のオリーブオイルの消費量はなかなかすごいです。
グリーンサラダに塩コショウをして、EXバージンオリーブオイルを
掛けるだけのサラダ、シンプルですが素材の味を引き立ててくれて飽きません。